1. Ứng dụng chi tiết sản phẩm cho nhiều ngành – EC-KY P-115 và vai trò không thể thiếu trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp
Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, nhà bếp công nghiệp, hệ thống máy rửa bát tự động hay khu chế biến thực phẩm, lượng dầu mỡ và cặn bẩn tích tụ lâu ngày trên bề mặt tường bếp, máy móc và thiết bị là nguyên nhân gây ra tắc nghẽn, mùi hôi và ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
EC-KY P-115, với chức năng loại bỏ dầu mỡ trên máy rửa bát và tường bếp, là giải pháp chuyên biệt dành cho:
- Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, khu bếp trung tâm
- Các nhà máy chế biến thực phẩm
- Cơ sở sản xuất và đóng gói thực phẩm
- Đơn vị cung ứng dịch vụ vệ sinh công nghiệp
- Bệnh viện, trường học, siêu thị có khu vực chế biến thực phẩm nội bộ
2. Thông tin chi tiết sản phẩm EC-KY P-115
- Tên sản phẩm: EC-KY P-115
- Công dụng chính: Loại bỏ dầu mỡ, mảng bám thực phẩm, vết cháy khét bám lâu ngày
- Quy cách đóng gói: Can 18L
- Thành phần chính: Hợp chất tẩy rửa kiềm mạnh, chất hoạt động bề mặt không ion và phụ gia bảo vệ bề mặt
- Màu sắc/Dạng tồn tại: Dung dịch lỏng, màu vàng nhạt
- Xuất xứ: Malaysia
- Nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Eco One Việt Nam
3. Đặc điểm chi tiết – Tính chất hóa học đặc trưng của EC-KY P-115
EC-KY P-115 hoạt động mạnh mẽ dựa trên cơ chế phân hủy lớp dầu mỡ bằng hợp chất kiềm cao, kết hợp với chất hoạt động bề mặt giúp bóc tách liên kết bám giữa vết bẩn và bề mặt kim loại, inox, nhựa, gạch men. Không gây ăn mòn, không để lại dư lượng gây hại sau khi rửa sạch.
4. Ưu điểm nổi bật của EC-KY P-115
- Hiệu quả tức thì: Làm sạch triệt để chỉ sau 5–10 phút tiếp xúc
- An toàn với bề mặt kim loại: Không làm xỉn hay ăn mòn inox, nhôm
- Không mùi độc hại: Phù hợp với môi trường bếp kín
- Tiết kiệm nhân công: Rút ngắn thời gian chùi rửa, tăng năng suất vệ sinh
5. Các lưu ý quan trọng khi sử dụng EC-KY P-115
- Luôn pha loãng theo tỉ lệ khuyến nghị, tuyệt đối không đổ trực tiếp lên bề mặt nóng.
- Tránh để dung dịch tiếp xúc trực tiếp với da tay, mắt – nên sử dụng găng tay và khẩu trang khi thao tác.
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và xa tầm tay trẻ em.
- Không sử dụng trên các bề mặt sơn mạ, nhôm đánh bóng hoặc đá tự nhiên (granite, marble chưa xử lý).
6. Hướng dẫn sử dụng chi tiết
Cách pha loãng và sử dụng:
- Dùng máy phun hoặc khăn lau: Pha EC-KY P-115 theo tỉ lệ 1:5 hoặc 1:10 tùy theo mức độ bám bẩn. Phun đều lên bề mặt cần vệ sinh, chờ 5–10 phút, sau đó dùng bàn chải chà nhẹ rồi lau sạch bằng nước.
- Dùng cho máy rửa bát: Cho trực tiếp 50–100ml dung dịch vào chu trình rửa kỹ thuật, không cần thêm các chất tẩy khác.
7. So sánh với các sản phẩm khác trên thị trường
Khác với các sản phẩm tẩy rửa thông thường chỉ làm sạch bề mặt bên ngoài, EC-KY P-115 phân hủy lớp dầu mỡ từ gốc mà không gây hại đến cấu trúc vật liệu. Trong cùng phân khúc, đa phần các chất tẩy khác hoặc có mùi hắc khó chịu, hoặc gây ăn mòn, hoặc kém hiệu quả khi dùng ở khu vực nhiều hơi nước và nhiệt độ cao.
8. Tính kinh tế vượt trội của EC-KY P-115
- Một can 18L có thể pha từ 90–180L dung dịch tẩy rửa, tương đương với hàng trăm m² tường bếp hoặc hàng trăm chu kỳ rửa máy bát công nghiệp.
- Giảm chi phí nhân công vệ sinh lên đến 40%, tăng tốc độ làm sạch, giảm thời gian ngưng hoạt động dây chuyền.
- So với việc thay mới thiết bị vì bám dầu mỡ lâu ngày, chi phí sử dụng EC-KY P-115 là cực kỳ tối ưu.
9. Chứng nhận và kiểm định chất lượng
Sản phẩm được kiểm định và cấp phép tại Malaysia, đạt chuẩn an toàn sử dụng trong ngành thực phẩm và vệ sinh công nghiệp. Tất cả lô hàng nhập khẩu đều có CO-CQ, hóa đơn VAT và kiểm định chất lượng rõ ràng từ nhà sản xuất và nhà nhập khẩu – Công ty TNHH Eco One Việt Nam.
10. Đánh giá từ chuyên gia và khách hàng
PGS.TS Trần Hữu Đức, chuyên gia về quản lý chất lượng vệ sinh trong chế biến thực phẩm chia sẻ:
"Sản phẩm EC-KY P-115 thực sự là giải pháp chuẩn mực cho môi trường bếp công nghiệp. Với nồng độ hoạt chất cao, khả năng làm sạch vượt trội mà vẫn đảm bảo an toàn, đây là lựa chọn hàng đầu cho các hệ thống nhà hàng – khách sạn tôi từng cố vấn.”
Khách hàng sử dụng – Chuỗi bếp công nghiệp Nam Dương Kitchen:
"Từ ngày dùng EC-KY P-115, hệ thống máy rửa bát và khu tường bếp của chúng tôi sạch bóng, không còn mùi ẩm mốc hay dầu mỡ tích tụ. Nhân viên vệ sinh cũng giảm tải rất nhiều.”
Hotline: 0902.213.020 (Trung Hiếu Eco One)