1. ỨNG DỤNG CHI TIẾT SẢN PHẨM CHO NHIỀU NGÀNH NGHỀ
EC-114 Oven Cleaner được thiết kế chuyên dụng cho các thiết bị nhiệt và bề mặt bám carbon nặng, phù hợp với nhiều lĩnh vực:
- Nhà máy chế biến thực phẩm: Tẩy rửa lò nướng công nghiệp, dây chuyền hấp sấy, máy chiên liên tục.
- Nhà hàng – Khách sạn – Bếp ăn tập thể: Vệ sinh lò nướng, vỉ nướng, nồi hơi, chảo gang, bếp chiên nhúng.
- Xưởng sản xuất bánh, thực phẩm nướng: Làm sạch khay nướng, máy trộn công nghiệp, thành lò.
- Ngành xuất khẩu thực phẩm: Áp dụng để đảm bảo tiêu chuẩn HACCP và ISO về vệ sinh thiết bị chế biến.
2. THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM EC-114
- Tên sản phẩm: EC-114 Oven Cleaner
- Dạng: Dung dịch lỏng đậm đặc
- Màu sắc: Nâu sẫm
- Đóng gói: Can 3.8L, thùng 18L
- Thành phần chính: Potassium Hydroxide, chất hoạt động bề mặt mạnh, phụ gia chống ăn mòn
- Xuất xứ: Malaysia
- Nhập khẩu chính ngạch: Công ty TNHH Eco One Việt Nam
3. ĐẶC ĐIỂM CHI TIẾT SẢN PHẨM
- Có khả năng hòa tan nhanh chóng các lớp carbon cháy cứng đầu, mỡ cháy lâu ngày.
- Tác dụng mạnh mẽ ngay cả trên bề mặt nóng hoặc nguội.
- Không gây mùi hắc khó chịu, phù hợp cho môi trường chế biến thực phẩm kín.
- Chứa phụ gia bảo vệ kim loại khỏi bị ăn mòn trong quá trình vệ sinh.
4. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA EC-114
- Tẩy sạch dầu mỡ và carbon cứng đầu chỉ trong vài phút mà không cần chà xát mạnh.
- Giảm đến 60% thời gian vệ sinh thiết bị, giúp tiết kiệm nhân công và điện năng.
- Không làm hư hại bề mặt inox, gang, thép chịu nhiệt, an toàn cho thiết bị đắt tiền.
- Hiệu quả ngay cả ở nồng độ pha loãng, cho phép sử dụng tiết kiệm và bền lâu.
5. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG SẢN PHẨM
- Không sử dụng cho nhôm và các bề mặt mềm, dễ ăn mòn.
- Luôn sử dụng găng tay, khẩu trang khi thao tác với dung dịch đậm đặc.
- Tránh để tiếp xúc trực tiếp với da và mắt – nếu dính phải, cần rửa ngay bằng nước sạch.
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng và xa tầm tay trẻ em.
6. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG EC-114 CHI TIẾT
Cách 1 – Dùng nguyên chất cho cặn bám nặng:
- Làm nóng nhẹ thiết bị (khoảng 40–60°C).
- Phun trực tiếp EC-114 lên bề mặt carbon, để từ 5–10 phút.
- Dùng bàn chải mềm hoặc khăn lau sạch lớp carbon tan chảy.
- Rửa lại bằng nước sạch cho đến khi trung tính.
Cách 2 – Pha loãng với nước (1:3 đến 1:5) cho vệ sinh định kỳ:
- Pha dung dịch theo tỉ lệ.
- Ngâm hoặc phun lên bề mặt cần làm sạch.
- Đợi khoảng 10 phút, sau đó cọ rửa và xả sạch bằng nước.
7. SO SÁNH VỚI CÁC SẢN PHẨM KHÁC TRÊN THỊ TRƯỜNG
| Tiêu chí |
EC-114 Oven Cleaner |
Nước tẩy dầu mỡ phổ thông |
| Khả năng tẩy cặn carbon |
Rất mạnh |
Yếu |
| An toàn trên inox & gang |
Có |
Có thể gây mòn |
| Mùi hóa chất |
Nhẹ |
Gắt, khó chịu |
| Sử dụng cho ngành thực phẩm |
Đạt chuẩn |
Không rõ |
| Hiệu quả khi pha loãng |
Cao |
Thấp |
8. TÍNH KINH TẾ CỦA EC-114
- Một can 18L có thể sử dụng cho hàng chục lần vệ sinh lò nướng lớn.
- Tăng tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí sửa chữa do bám carbon lâu ngày.
- Tiết kiệm nhân công vì không cần thao tác chà mạnh, không mất thời gian ngâm lâu.
- Phù hợp cho cả đơn vị nhỏ lẻ lẫn nhà máy công nghiệp lớn, đảm bảo tối ưu chi phí dài hạn.
9. CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG VÀ KIỂM ĐỊNH SẢN PHẨM
- CO, CQ đầy đủ từ nhà sản xuất Malaysia
- Chứng nhận ISO 9001:2015
- Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn hoá chất công nghiệp ngành thực phẩm
- Tài liệu MSDS – bảng dữ liệu an toàn hoá chất – minh bạch, rõ ràng
10. ĐÁNH GIÁ TỪ CHUYÊN GIA VÀ KHÁCH HÀNG
PGS.TS. Trần Quốc Vượng – chuyên gia Kỹ thuật môi trường thực phẩm:
"EC-114 đáp ứng đúng chuẩn về khả năng làm sạch và tính an toàn cho thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Dòng tẩy rửa này nên được nhân rộng trong ngành F&B.”
Chị Lý Ngọc Hân – Quản lý chuỗi nhà hàng BBQ Hàn Quốc:
"Trước kia đội vệ sinh phải mất gần 2 giờ cho 1 lò nướng. Từ khi chuyển sang EC-114, chỉ cần 30 phút và không còn ám mùi như mấy loại cũ."
THÔNG TIN NHÀ NHẬP KHẨU – PHÂN PHỐI CHÍNH HÃNG
CÔNG TY TNHH ECO ONE VIỆT NAM
Địa chỉ: Lô A2 số 8 đường CN6, KCN vừa và nhỏ Từ Liêm, phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0902213020 (Trung Hiếu Eco One)
Email: trunghieuecoone@gmail.com
Website tham khảo: hoachatkorea.com